Arrollado de papas
Es un plato frio muy facil de hacer e ideal para los días cálidos del verano.
También se puede comer caliente dependiendo del gusto del consumidor.
Ingredientes
1 kg de papas
6 fetas de queso mozarela
3 cebollas
3 huevos
2 tomates
c/n de hojas de lechuga.
100g de queso crema
100g de queso blanco
Sal
Aderezo de albaca y ajo (optativo)
Preparación
1. Hacer hervir las papas con cascara....
